Bake Day

Com as chatices que a Vida nos trás, há alturas em que só nos apetece é chorar.
Para não pensar muito nisso, a minha terapia de hoje foi refugiar-me na cozinha e dar uso ao forno.

Já estava previsto o jantar ser Frango Assado, era só uma questão de ligar o forno mais cedo.
Assim depois de almoço, e embalada pelos Biscoitos de Canela que o Sr. Meu Marido fez, foi tudo de uma enfiada só!
Uma fornada de Biscoitos de Azeite, seguida de uma receita de Scones (ainda congelei alguns para as miúdas levarem para a escola), a seguir um Pudim de Ovos e aí então lá foi o Frango para o forno.
Para terminar, depois de jantar ainda fiz uma sopa de Feijão com Lombardo.

Uffa, estou cansada, mas ao menos este Bake Day foi uma boa terapia...